Benzaldehyd

Strukturformel
Allgemeines
Name	Benzaldehyd
Andere Namen	Benzencarbaldehyd (IUPAC) Benzolcarpaldehyd Phenylmethanal künstliches Bittermandelöl BENZALDEHYDE (INCI)[1]
Summenformel	C7H6O
Kurzbeschreibung	farblose bis gelbliche Flüssigkeit mit bittermandelartigem Geruch[2]
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 100-52-7 EG-Nummer 202-860-4 ECHA-InfoCard 100.002.601 PubChem 240 ChemSpider 235 Wikidata Q372524
Eigenschaften
Molare Masse	106,13 g·mol−1
Aggregatzustand	flüssig
Dichte	1,05 g·cm−3 (20 °C)[2]
Schmelzpunkt	−26 °C[2]
Siedepunkt	179 °C[2]
Dampfdruck	1,26 hPa (20 °C)[2]
Löslichkeit	schwer in Wasser (6,95 g·l−1 bei 25 °C)[2]
Brechungsindex	1,5446 (20 °C)[3]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung aus Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP),[4] ggf. erweitert[2] Achtung H- und P-Sätze H: 302​‐​332​‐​319​‐​335 P: 280​‐​301+310[2]
Toxikologische Daten	1300 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)[2]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

Benzaldehyd [ˈbɛnt͡s|aldehyːt], die Hauptkomponente in Bittermandelöl,^[5] ist eine farblose bis gelbliche Flüssigkeit mit bittermandelartigem Geruch. Benzaldehyd ist der einfachste aromatische Aldehyd, der in zahlreichen Pflanzen und vielen ätherischen Ölen vorkommt.^[5] Er leitet sich vom Benzol ab und ist chemisch und strukturell eng mit der Benzoesäure verwandt, die aus ihm durch Oxidation gewonnen werden kann. Er ist eine wichtige Grundchemikalie.

1. ↑ Eintrag zu BENZALDEHYDE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 28. Dezember 2020.
2. ↑ ^{a b c d e f g h i} Eintrag zu Benzaldehyd in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 8. Januar 2020. (JavaScript erforderlich)
3. ↑ Autorengemeinschaft: Organikum. 22. Auflage. Wiley-VCH, 2004, ISBN 3-527-31148-3, S. 236.
4. ↑ Eintrag zu Benzaldehyde im Classification and Labelling Inventory der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA), abgerufen am 1. Februar 2016. Hersteller bzw. Inverkehrbringer können die harmonisierte Einstufung und Kennzeichnung erweitern.
5. ↑ ^{a b} Referenzfehler: Ungültiges <ref>-Tag; kein Text angegeben für Einzelnachweis mit dem Namen Ullmann.